750 grammes
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Qui c'est donc qui va y manger ?
sans gluten
26 avril 2013

Gratin de pommes de terre au confit d'oignons, sans gluten

Gratin de pommes de terre au confit d'oignons, sans gluten
J'avais envie de sucré/salé; de patates et d'oignons alors voici une improvisation avec ce qu'il y avait dans les placards, le frigo et mes envies. Pour environ 4 personnes: - des patates - 1 briquette de crème de riz - 1 oeuf - 1 petit pot de confit...
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11 avril 2013

Gâteau au yaourt chocolat/ framboises , sans gluten

Gâteau au yaourt chocolat/ framboises , sans gluten
Voici le traditionnel gâteau au yaourt adapté. J'ai tout simplement utilisé un yaourt de brebis (c'est très doux et mon corps le supporte !) mais on peut aussi prendre comme base un yaourt de soja, aromatisé ou non. Ingrédients : - 1 yaourt de brebis...
11 novembre 2012

Des chèvres chauds au miel (sans gluten et sans lait de vache)

Des chèvres chauds au miel (sans gluten et sans lait de vache)
Et une seconde idée toute simple mais terriblement délicieuse. Liste des courses au marché : - du fromage de chèvre frais - du bon miel. Ici, il s'agit d'un miel d'acacia. - des noix (du jardin) - du thym (du jardin) - de l'huile d'olive - du pain sans...
Qui c'est donc qui va y manger ?
  • Des idées de recettes SANS GLUTEN et SANS LACTOSE. De bonnes choses, de moins bonnes... Des réussites, des échecs... Ingrédients principaux : bricolage culinaire, adaptation, improvisation et manque de précision ! A vos tabliers
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