Alors là, c'est totale régression mais cela fait du bien : Les ingrédients indispensables: - des pommes de terre. - du lait végétal de soja (ou autre) - une gousse d'ail. - un oignon. - du sel. -du poivre. - du jambon. Avertissement :J'adore la purée...

J'avais envie de sucré/salé; de patates et d'oignons alors voici une improvisation avec ce qu'il y avait dans les placards, le frigo et mes envies. Pour environ 4 personnes: - des patates - 1 briquette de crème de riz - 1 oeuf - 1 petit pot de confit...

Je n'ai rien inventé, j'ai copié en adaptant. Depuis la découverte de mon intolérance, je suis une fan du blog de Perrine. Il y a de nombreuses idées originales et réalisables, les photos sont magnifiques, appétissantes. Le seul hic,pour moi, est qu'il...