Qui c'est donc qui va y manger ?

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26 février 2013

Dés de Poulet panés aux herbes, sans gluten et sans lactose

Dés de Poulet panés aux herbes, sans gluten et sans lactose

J'ai encore piqué une idée à Nathalie de Cuisine et Citations, j'ai seulement adapté à mon style de régime. Pour les quantités, comme d'habitude : au pif ! C'est selon ce que vous avez sous la main et selon vos goûts. Il vous faudra : - des blancs de...

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Tags: Sans gluten et sans Lactose, Poulet

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23 février 2013

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Encore une idée facile et rapide. Pour une quinzaine de rochers : (C'est relatif car cela dépend de la taille que vous leur donnerez...) - 2 oeufs - 180 g de sucre - 250 g de noix de coco râpée - Mélanger les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange...

Posté par le lapin masque à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco

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16 février 2013

Gâteau express au chocolat, sans gluten et sans lactose

Gâteau express au chocolat, sans gluten et sans lactose

Pour l'instant c'est Mon gâteau au chocolat préféré. Il est très facile à réaliser et très rapide à grignoter (malheureusement). Il s'agit d'une adaptation d'une recette trouvée au dos d'une tablette de chocolat noir. Chocolat que je ne peux d'ailleurs...

Posté par le lapin masque à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Chocolat

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9 février 2013

Petits pains avec pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose

Petits pains avec pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose

(Version du commerce) Voici un souvenir : un petit pain aux pépites de chocolat plein de gluten et certainement avec aussi un peu de lactose. Bref, une gourmandise interdite ! Interdite jusqu'à aujourd'hui. Et oui, il y a quelques jours je suis tombée...

Posté par le lapin masque à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Pains

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6 février 2013

Gratin de noix de St Jacques sans gluten et sans lactose

Gratin de noix de St Jacques sans gluten et sans lactose

Le Papa Noël a déposé de jolies petites cocottes individuelles au pied du sapin. Je ne voulais pas les inaugurer n'importe comment. Il me fallait un semblant de plat raffiné. Quoi de mieux que des Noix de St Jacques, des vraies, des Pectens Maximus !...

Posté par le lapin masque à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Noix de St Jacques

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1 février 2013

Velouté de pâtisson et châtaignes sans gluten et sans lactose

Velouté de pâtisson et châtaignes sans gluten et sans lactose

Je crois que je n'ai jamais cuisiné un pâtisson et c'est en me promenant sur le web que j'ai découvert le blog Cuisine et Citations avec son alléchante recette de velouté de pâtisson. Après quelques adaptations, voici de quoi vous régaler. - un beau pâtisson...

Posté par le lapin masque à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Châtaignes, Pâtisson

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