13 octobre 2013

Cookies aux noisettes et pralines, sans gluten et sans lactose

Une petite variation autour des cookies avec de bonnes pralines lyonnaises. Pour une vingtaine de cookies : - 80 g d'huile d'olive - 75 g de sucre - 160 g de farine de riz - 20 g de farine de sarrasin - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium - 2 oeufs - 125 g de pralines concassées - 25 g de noisettes - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre   Dans un saladier, mélanger l'huile et le sucre. Ajouter les autres ingrédients: les oeufs et la vanille, les farines et la levure. Bien remuer. Couper les... [Lire la suite]
Posté par le lapin masque à 17:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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