06 février 2013

Gratin de noix de St Jacques sans gluten et sans lactose

  Le Papa Noël a déposé de jolies petites cocottes individuelles au pied du sapin. Je ne voulais pas les inaugurer n'importe comment. Il me fallait un semblant de plat raffiné. Quoi de mieux que des Noix de St Jacques, des vraies, des Pectens Maximus ! (J'ai bien écouté les conseils de mon beau-frère) Pour réaliser ce délice, j'ai utilisé :   - un sachet de Pectens Maximus congelés - 2 gousses d'ail - 1/2 jus de citron - quelques champignons de Paris - 20 cl de crème de soja - du curry - du sel - du poivre - de... [Lire la suite]
Posté par le lapin masque à 21:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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