Qui c'est donc qui va y manger ?

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6 mars 2013

Fondant chocolat bananes, sans gluten et sans lactose

Fondant chocolat bananes, sans gluten et sans lactose

J'avais repéré cette recette sur le site de La Compagnie Sans Gluten . Site que je vous recommande vivement, ça fourmille d'idées de recettes et pour les chanceux et chanceuses qui habitent vers Lille, vous pouvez même déguster leurs petits plats. Bon,...

Posté par le lapin masque à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Banane

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23 février 2013

Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Encore une idée facile et rapide. Pour une quinzaine de rochers : (C'est relatif car cela dépend de la taille que vous leur donnerez...) - 2 oeufs - 180 g de sucre - 250 g de noix de coco râpée - Mélanger les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange...

Posté par le lapin masque à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de coco

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16 février 2013

Gâteau express au chocolat, sans gluten et sans lactose

Gâteau express au chocolat, sans gluten et sans lactose

Pour l'instant c'est Mon gâteau au chocolat préféré. Il est très facile à réaliser et très rapide à grignoter (malheureusement). Il s'agit d'une adaptation d'une recette trouvée au dos d'une tablette de chocolat noir. Chocolat que je ne peux d'ailleurs...

Posté par le lapin masque à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Chocolat

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30 janvier 2013

Tiramisu sans gluten et sans lactose

Tiramisu sans gluten et sans lactose

J'en avais marre de baver devant le tiramisu familial qui me narguait dans le frigo. Je n'avais pas envie de faire le deuil de ce fabuleux dessert. Je précise tout de suite qu'il s'agit de notre version du Tiramisu et elle me semble bien éloignée du ''traditionnel''...

Posté par le lapin masque à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose, Chocolat

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6 janvier 2013

Galette des rois , sans gluten et sans lactose

Galette des rois , sans gluten et sans lactose

J'aime la galette, Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite et sans beurre dedans ! Voici ma première galette et elle est réussie ! Je n'en reviens pas. J'ai utilisé la recette de Valérie Cupillard,issue de son livre "Cuisinez gourmand sans gluten,...

Posté par le lapin masque à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans gluten et sans Lactose

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2 décembre 2012

Cupcakes Pomme Cannelle (sans gluten et sans lactose )

Cupcakes Pomme Cannelle (sans gluten et sans lactose )

Youpi, moi aussi j'ai Mes cupcakes ! J'avais envie d'un petit goût de cannelle. J'ai hésité entre le vin chaud et les gâteaux ... Finalement, j'ai opté pour le plus raisonnable. Pour environ 12 petits gâteaux : - 1 1/2 tasse de farine de riz - 1 tasse...

Posté par le lapin masque à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Cannelle, Sans gluten et sans Lactose

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27 novembre 2012

Ma Compote préférée

Ma Compote préférée

- des pommes - du sucre en poudre - des graines de cardamome Pour les quantités, à vous de juger selon vos goûts. Le sucre, c'est au pif. Cela dépend aussi du goût des pommes. Certaines sont déjà tellement goûteuses que je n'ajoute pas grand chose. Quant...

Posté par le lapin masque à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme

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18 novembre 2012

Dessert automnal

Dessert automnal

Version chocolat Ingrédients : - des poires bien mûres (1 par personne) - des noix - du chocolat coupé en morceaux - du miel - des amandes effilées (pour la version amandes) - Préchauffer le four à 200 °c. - Eplucher et couper chaque poire en cubes dans...

Posté par le lapin masque à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Noix, Poire

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